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aceite

Charla sobre "El aceite de oliva, ese gran conocido"

Dentro de las actividades de la V Semana de la Salud de PinosPuente, se celebró el Taller " EL ACEITE DE OLIVA. ESE GRAN CONOCIDO". De la mano y la experta palabra de Raul González, Técnico de Calidad de Sierra Sur los asistentes conocieron los motivos para amar al llamado "oro líquido" de nuestra tierra.

Este taller bien se podía titular "Elaboración, categorías y propiedades saludables de los aceites de Oliva".

En él vimos los procesos de elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra, vimos las etapas y variables clave para elaborar éste aceite.

 

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